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clase final: Pastelería

Ingredientes: las cantidades son por grupo de trabajo y para realizar 1 receta Manteca 100 gr Harina 000 500 gr Huevos 3  Azúcar 300 gr Leche 250 ml Opcionales: Crema de leche 200 gr Queso crema 200 gr (En este caso es uno u el otro) Vainillas Utensilios: Bowl o cualquier recipiente (si es más de 1 mejor) Espátula de goma/cuchara de madera Cuchara y tenedor Cuchillo Repasador o trapo para limpiar Opcionales: Batidora Manga y picos Moldes de muffins (cupcakes) Moldes de cualquier otro tipo que quieran usar (que no sea muy grande, no más de 22 cm de diámetro) Platos/bandejas para presentar las recetas Vasitos/frascos para un postre (postre en frasco)

Encuesta de finalización del curso

Les pido que me completen esta encuesta de finalización del curso. La misma es anónima. Ver encuesta

TP 15 Seguridad informática en internet, computadoras y celulares

1.        ¿Qué entiende por seguridad informática referida al uso de la tecnología (no alarmas)? 2.        ¿Qué es una contraseña? 3.        ¿Cuáles son las contraseñas más usadas? 4.        ¿Establezca que recomendaciones o estrategias tomaría para fijar contraseñas? 5.        ¿Que son los repositorios de contraseñas? 6.        ¿Se pueden ver las contraseñas almacenadas en Mozilla o en Chrome? 7.        ¿Qué peligros hay si le roban su teléfono o computadora con respecto a la información crítica que pueden tener allí (por ejemplo fotos, documentos, etc.)? 8.        ¿Qué es encriptar la información y para que se usa?

TP14 Redes Sociales y derecho a la intimidad

TP14 Redes Sociales y derecho a la intimidad Responder el siguiente cuestionario 1.        ¿Que son las redes sociales? 2.        ¿Para qué se usan? 3.        ¿Cuáles son las principales redes sociales? 4.        ¿Qué es el derecho a la intimidad y como está legislado a nivel internacional y nacional? 5.        ¿Cómo es el derecho a la intimidad en los menores y como se los debe resguardar a la hora de publicar fotos y/o videos? 6.        ¿Cuáles son las políticas referida al derecho de la intimidad en las principales redes sociales? 7.        ¿Qué pueden hacer cuando consideran que han vulnerado su derecho a la intimidad en una red social? 8.        ¿Se pueden comercializar productos por medio de las redes sociales? 9.        ¿Cómo es la publicidad en las redes sociales?

Trabajo Práctico N°13: Video presentación del EVSO 2018

En el presente TP, deben realizar un video de presentación de la cartelería realizada en el EVSO. El resultado lo deben enviar al correo pugliani@gmail.com Las fotos las pueden descargar de aquí . Pueden usar además otras fotos. Además pueden descargar las fotos que envió la compañera Oviedo desde aquí

Trabajo Práctico N°12: Videos con Power Point

Trabajo Práctico N°12: Videos con Power Point Objetivos ·          Saber hacer un video usando el Power Point                 Actividades                 1.        Hacer un Power Point que realice una pequeña explicación sobre un tema, por ejemplo como hacer un bizcochuelo. El mismo tiene que tener: a.        Un fondo (pueden usar un patrón) b.         una narración, puede ser con su voz o usando algún programa que convierta de texto a voz como el Balabolka que lo pueden descargar desde aquí. c.        Agregar imágenes y/o dibujos d.       Usar las animaciones e.       Usar transiciones f.         Convertirlo en video Aquí pueden bajar un ejemplo: en formato de ppt y en formato video